Milan RANKOV Bates zakoračio je u ugostiteljske vode davne 1989. godine. Svoj prvi lokal nazvao je „3B“ - Bates, Bačka, Bunjevačko kolo. Dve godine kasnije iz ul. Zagrebačke nakratko se preseljava u Bikovo, a potom zakupljuje prostor u nekadašnjem Starom kupatilu. Kafana „Bates“ konačno se 1994. godine preseljava u sopstveni objekt, u ulicu Vuka Karadžića 17., u najuže gradsko jezgro, gde je i dan danas. Posle skoro tri decenije neprekidnog rada i sticanja poverenja gostiju „Bates“ je, naprosto, postao kutak ugostiteljskih čarolija. U njemu i s njegovim napretkom odrastali su i Milanovi naslednici - kćer i dva sina: Sonja, Dejan i Zoran koji danas vode ovaj objekt, nimalo lošije od oca. Naprotiv.